Jetlagfood est une entreprise de restauration événementielle et de street-food active depuis 2017. Aujourd’hui, notre activité s’organise autour de trois métiers complémentaires : la boutique JLF à Fosses, les food trucks pour les événements et le service traiteur sur réservation.
Une expérience construite sur le terrain
Notre travail se fait d’abord en conditions réelles : service en boutique, événements privés, prestations d’entreprise, festivals, réceptions et grands rassemblements. Cette expérience nous permet d’adapter chaque prestation au nombre de convives, au lieu, aux horaires, aux accès et au rythme de service attendu.
Jetlagfood a notamment été finaliste Île-de-France de la Coupe de France du Burger en 2024 et 2025. Cette culture du produit reste au cœur de notre façon de travailler : recettes généreuses, préparation sur place quand le format le permet et attention portée à la régularité du service.
Trois activités, une seule équipe
JLF – boutique street-food
La boutique accueille les clients dans la galerie E.Leclerc de Fosses. Burgers, frites maison et recettes street-food y sont préparés pour une consommation sur place ou à emporter.
NAD by Jetlagfood – food truck
Nos food trucks se déplacent sur réservation pour les anniversaires, mariages, événements d’entreprise, festivals, fêtes associatives et événements publics. L’activité événementielle est basée à Louvres, dans le Val-d’Oise.
Jetlagfood Traiteur
Le service traiteur propose notamment cocktails, buffets, finger food, pièces salées et sucrées, plateaux et prestations combinées avec food truck. Chaque devis est construit en fonction du projet réel, et non à partir d’une formule standard imposée.
Où intervenons-nous ?
Nous travaillons principalement dans le Val-d’Oise, le sud de l’Oise et le nord de l’Île-de-France, notamment autour de Louvres, Roissy-en-France, Goussainville, Fosses, Chantilly et Senlis. Les déplacements plus larges sont étudiés selon la date, le nombre de personnes et la logistique.
Notre façon de travailler
- une proposition adaptée au lieu et au nombre de convives ;
- des contraintes techniques vérifiées avant l’événement ;
- un contact commercial direct pour le devis et l’organisation ;
- des prestations réellement réalisées par l’équipe Jetlagfood ;
- des photos et vidéos issues de nos services, de nos préparations et de nos événements.
Vous pouvez découvrir les prestations en détail sur nos pages food truck événementiel et traiteur événementiel, ou nous contacter pour un projet.